Gîte rural la Chevalerie
en Anjou
Chez Mme et Mr CHEVAL Véronique et Eric
Nature
La Corniche Angevine
Pris en étau entre le très ancien massif des Mauges et le massif armoricain, le secteur de la Corniche Angevine a subi pendant des millions d'années d'innombrables plissements, éruptions volcaniques et autres accidents qui en font une curiosité géologique mondialement connue, notamment par le fossé d’effondrement westphalien de Rochefort qui se discerne à la sortie du bourg, route de Chalonnes au pied des coteaux.
La Loire
Depuis le 30 novembre 2000, la Vallée de la Loire est classée au Patrimoine Mondiale de l’Humanité par l’UNESCO. Plusieurs communes du Loire Layon, bénéficie de cette reconnaissance : Denée, La Possonnière, Rochefort sur Loire et Chalonnes sur Loire. Cette dernière est l’une des deux communes qui délimitent ce territoire long de 260 km, avec Sully sur Loire dans le Loiret.
Le Layon
Une rivière qui se faufile à travers les coteaux pour rejoindre la Loire à Chalonnes. Le Layon est bien plus qu’un havre de paix pour les pêcheurs! Avec ce nom qui chatouille les papilles, le Layon est devenu l’un des plus beaux symboles de cette région viticole.
Le Louet
Ce bras de Loire, long d’une trentaine de kilomètres, s’est formé entre Les Ponts de Cé et Chalonnes sur Loire. Vous pouvez le découvrir entre Denée et Chalonnes sur Loire, à pied, en voiture, ou bien encore en canoë !
Architecture
Le chateau de serrant
Situé à Saint-Georges sur Loire, le château de Serrant est l’un des plus meublés du Val de Loire. Le Prince et la Princesse de Merode vous ouvrent les portes de ce joyau de la Renaissance. Des cuisines médiévales aux 200 cuivres étincelants à la fameuse bibliothèque aux 12 000 livres reliés, vous serez éblouis par ce décor !
Le moulin Guérin
Au milieu des vignes de Saint Aubin de Luigné, cet ancien moulin est aujourd'hui aménagé en belvédère. La vue à 360°, présentée sur une table en céramique, s'ouvre sur un paysage superbe. Ouvert toute l'année gratuitement.
La chapelle Sainte Barbe des Mines
Cette ancienne église de mineurs, située sur la Corniche Angevine, fut construite en 1856, en mémoire d'Emmanuel de Las Cases, directeur des mines de charbon. De style romano-byzantin, elle a énormément souffert lors de la seconde Guerre Mondiale et a échappé à la démolition en 1982 grâce à la volonté de bénévoles.
Le pont de l'alleud
Le pont de l’Alleud, le plus grand pont en pierre qui enjambe la Loire, était autrefois le lieu de rendez-vous de plus de 600 pêcheurs professionnels. Les travaux de construction ont été commencés en 1863 et 30 mois plus tard, en septembre 1866, la ligne de chemin de fer d’Angers à Niort a été inaugurée officiellement. La longueur totale du pont est de plus de 600 mètres et la hauteur des courbes de plus de 10 mètres, ce qui avait été imposé par l’administration pour permettre aux bateaux à vapeur de circuler dans la basse Loire, entre Nantes et Angers.
La Gastronomie
Les vins
Les Coteaux de la Loire, les Coteaux du Layon ainsi que les Coteaux du Layon Saint-Aubin, Coteaux du Layon Rochefort, Chaume 1er cru, sans oublier le grand Quarts de Chaume, issus du chenin délicatement vendangé par tris successifs, permettent d’obtenir ces produits grandioses qui font merveille en apéritif et avec le foie gras.
Les poissons
En Anjou, province arrosée par quatre rivières, on connaît toutes les préparations de poissons : le fameux brochet beurre blanc, l'alose farcie, le saumon grillé, le pâté d'anguille, la perche ou la tanche aux pruneaux, la friture d'anguille.
Les fouaces (ou fouées)
Les fouaces, ces petites galettes de froment dont Gargantua raffolait, cuisent doucement et s'étirent en gonflant. On vous les sert encore fumantes, garnies à votre choix , de mogettes (haricots blancs), de rillettes, de beurre salé ou de fromage de chèvre. Les fouées se dégustent dans les restaurants troglodytiques, lieu propice pour ce retour aux traditions : simple, goûteux, chaleureux, authentique.
